(2024.08.31已歇業)
新竹巨城 5樓的高質感蔬食餐廳!
【光焙若蔬食】感謝素食朋友帶我踩點🥰
裝潢得非常精緻外,餐點也有水準之上,
很推薦大家可以到這裡聚餐!!
📌今日點餐:
👉「墨魚海鮮焗烤燉飯」(奶素)
整體非常令人驚艷!!
香氣足夠,起司給的也不手軟,
但整體吃起來很清爽!
用了許多甜椒、野菇點綴,
素花枝圈吃起來的非常Q彈,
口感已有七八分像真正的花枝了!!
👉「炸牡蠣佐塔塔醬」(全素)
外型跟真的牡蠣好像XDD
不過其實是用素肉做的造型,
還蠻特別的塔塔醬很好吃,
是那種什麼炸物沾一下都會加分的口味!
👉「巧克力脆皮巴斯克」(蛋奶素)
超愛他的巧克力脆皮!!
口感有點像金莎巧克力外層的感覺!
中間則是非常綿密的蛋糕體,
整體甜度不會很高呦
👉「檸檬塔」(蛋奶素)
酸度很夠吃起來很爽!!
但我老公怕酸XD
所以被我一人解決了哈哈!!
👉「好旺來了」(全素)
新鮮芭樂、鳳梨、蘋果及檸檬現打而成,
小希覺得清爽得剛剛好!
但我老公又覺得太酸了哈哈哈
👉「龍捲風」(奶素)
使用火龍果、蘋果、香蕉及牛奶製作,
牛奶會打成綿密的奶蓋,
放一陣子就會有漂亮的漸層!
是濃郁的口感!
📌店家資訊: @sunberno_vegetables
「SUN BERNO光焙若蔬食 – 新竹巨城店」
訂位系統請點我 光焙若蔬食菜單請點我
地址:新竹市中央路229號5樓
電話:03 531 3613
營業時間:11002130 / 週五六至2200
